立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版

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立夏,在南方一直有吃一碗豌豆糯米饭的习俗。只要按下电饭煲,一碗软糯的糯米饭许素出锅,快来一碗解解馋吧

用料  

糯米 一小杯,约110g
豌豆 一小碗
土豆 三个小的
自制酱肉 一小块
蚝油 一小勺
一小勺

立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版的做法  

  1. 准备糯米洗净,加水泡半个小时

    立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版的做法 步骤1
  2. 将土豆,酱肉切丁,豌豆剥开

    立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版的做法 步骤2
  3. 锅中将水价值电饭煲的刻度线,再加入酱肉和土豆,按开关。豌豆要等到电饭煲提示还有10分钟左右再加,因为豌豆易黄,同时加入盐,蚝油拌匀。

    立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版的做法 步骤3
  4. 出锅啦,装碗,开吃

    立夏一定要吃的糯米饭-电饭煲版的做法 步骤4

小贴士

因为这里糯米饭是烧的,不是蒸的,所以不用泡久,半小时足矣。

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