意大利面 | 500g装一人吃用了三分之一 |
肉馅 | 80g左右爱吃肉的越多越开心 |
西红柿也叫番茄 | 两个 |
番茄沙司 | 330g装我用了大概30g |
红酒 | 不定品牌年份,5ml |
橄榄油 | 10滴以内 |
黄油 | 一小块,10g?嗯,差不多 |
煮面得十分钟左右!放一小勺盐和几滴橄榄油
煮面时可以把番茄先切小块!好吧!我切的块儿头比较大!-_-
面煮好后过一边凉白开,水倒掉之后放几滴橄榄油拌一下,防止粘在一起
黄油放锅里化掉
放入肉馅翻炒,变色之后再放入切好的西红柿,啊,番茄!就是那个东西,也翻炒,尽量把番茄炒成泥状
因为切的块儿大,放锅里之后又用铲子铲成小块,哈,我到底是有多懒啊………
加入番茄沙司,放盐,放红酒,期间要勤搅拌。哈~懒丫头也有勤的时候~
可以吃了!咳咳,这么大的量我才不会说是我自己吃的!哼!老板,来两双筷子打包!