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樱桃派

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用料  

细糖 10克
低粉 150g
蛋黄 1个
黄油 100克
盐 2克
冷水 25克

樱桃派的做法  

  1. 派皮：黄油切小以粒后与以上材料一并揉合，冷藏二小时。

    樱桃派的做法 步骤1

  2. 派馅：新鲜樱桃400克，去核加20克糖腌半小时；滤出的汁水加20克糖、10克玉米淀粉、少量醋加热搅成粘稠状；汁液趁热倒人樱桃中。

    樱桃派的做法 步骤2

  3. 190度，30分钟。

    樱桃派的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-04-29 11:55:54
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樱桃派的答疑

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