土豆沙拉

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人做过这道菜

简介

这是我写的第一个菜谱。(≧∇≦)因常年在国外念书生活,有天突然很想念pizza hut的土豆沙拉。于是乎翻下厨房自己做起来,中间加了点小改动,味道更好,男友很喜欢。每周都要吃,希望大家都喜欢

用料  

马铃薯 2个
青瓜 很长一条的话取三分一条
玉米 我买的是冷藏玉米,看你喜欢多少放多少
香肠 3根
培根 3条
light cream(淡奶油) 适量
美奶滋 适量

土豆沙拉的做法  

  1. 把马铃薯切成小颗粒状。边切的时候把切好的泡在水里,若水开始变浑浊就倒掉继续弄新的。如果不把它的淀粉去掉煮的时候会很烂。切好后,用煮面锅烧水,开了后加盐,让土豆煮的时候入点味道。大概煮个5-8分钟后,夹一颗试一下,软了马上关火倒出来乘凉。

  2. 切青瓜。切成片状然后十字切。分成四份

  3. 烧水,把冷藏玉米倒进去烧热。热后把玉米倒出来乘凉

  4. 切香肠,切成颗粒状。切培根。切成一小段。然后开火放平底锅,先把培根拿去煎,不需要加油,因为培根会出油。等培根的油出了差不多就放香肠进去一起抄。熟了就关火拿出来乘凉

  5. 开始混合材料。先放第一层。一把土豆,再放一把青瓜,一些玉米一些香肠培根。然后就放一勺美奶滋。然后第二层。重复第一层步骤。放完后也是一勺美奶滋。重复直到弄完。这样搅拌起来味道更浓郁而且更均匀

    土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 秘诀来了。在放第一层材料的时候,加完美奶滋后就把淡奶油倒一圈。放完最后一层后同样也把淡奶油倒一圈。不用每层都倒,不然太湿了。而且现在这样味道就够了。

    土豆沙拉的做法 步骤6
  7. 做好后放冰箱冷好就可以吃拉(^∇^)

    土豆沙拉的做法 步骤7

小贴士

秘诀就是淡奶油

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