花生酱拌面

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人做过这道菜

简介

记得是早先刚工作那段,一个人在外面租房子,经常一个人吃饭,就想着弄些简单的饭菜,然后就想到外面经常能吃到的拌面,自己买了花生酱搞了一下还挺好吃

用料  

花生酱 一勺
一勺
酱油 半勺
一点点点
葱头 一个

花生酱拌面的做法  

  1. 锅里烧水,把面放下去煮

  2. 同时炒锅热油,加葱头稍微炒出香味

  3. 热完的油倒入放了花生酱的碗里,用筷子划几下把花生酱拌开

  4. 然后加入酱油和少许糖

  5. 面也差不多好了,捞起来放入料碗,拌一拌就能吃了,还能切点黄瓜丝放进去一起拌更好吃。面捞起的时候不需要把水沥干,带点水更容易拌开。如果正好在煮汤,我会加一小勺汤进去拌面,也很好吃

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