砂锅鲤鱼

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简介

用砂锅炖出的鲤鱼好好吃哦!

用料  

鲤鱼 一条
葱 蒜 料酒 老抽 盐 味精 八角

砂锅鲤鱼的做法  

  1. 将鱼切块放入盆中加盐 味精 料酒 老抽 葱段 蒜(多点)拌匀。腌制两小时

    砂锅鲤鱼的做法 步骤1
  2. 炒锅放一勺油加热放入八角,油红后把腌好的鱼倒入锅中一起翻炒。加水调好味后倒入砂锅小火炖十几分钟就OK啦

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