马斯奶油开心果慕斯

用料  

蛋糕片 2片
淡奶油 300g
马斯奶酪 150g
牛奶 20g
开心果酱 10g
吉列丁片 12.5g

马斯奶油开心果慕斯的做法  

  1. 淡奶油打到6分状态

  2. 马斯卡彭奶酪打软

  3. 吉列片放冰开水泡开,➕热牛奶时候放进去融化,凉了后加到马斯里面搅拌均匀

  4. 然后把4放到打好的淡奶油搅拌好就做好慕斯糊啦

  5. 先倒慕斯糊一点再放一篇蛋糕片,然后再到慕斯再放蛋糕片,再倒慕斯液就好啦

  6. 装饰就发挥自己想像吧

马斯奶油开心果慕斯的留言

  • Sweet-美酱  2年前  
    0
    开心果酱放哪里了?没有开心果酱可以不放或用别的代替吗?
    作者回复 2年前  
    可以的  我只是用了增加口味和调色用

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 10 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
585 收藏