我要吃肉----川味东坡肘子

8 人做过这道菜
简单制作,美味大肉,叫你————根~~~~~~本~~~~~停不下来

用料  

猪肘子 一大只
花椒
老干妈
豆瓣酱
白酒
葱姜蒜
香菜

我要吃肉----川味东坡肘子的做法  

  1. 肘子焯水后放入高压锅,加入二锅头,葱姜,炖肉料,还有一大把花椒,盐,煮到酥烂,必须是酥烂!

    我要吃肉----川味东坡肘子的做法 步骤1
  2. 肘子出锅等待下一步。

    我要吃肉----川味东坡肘子的做法 步骤2
  3. 起油锅,倒入豆瓣酱、老干妈、蒜沫、糖盐等煸炒

    我要吃肉----川味东坡肘子的做法 步骤3
  4. 把炒好的料倒在肘子上,撒上葱花和香菜沫,就OK啦!又简单又快。

    我要吃肉----川味东坡肘子的做法 步骤4

小贴士

再吃啤酒炸鸡你就OUT啦!!!!赶紧炖肘子!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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