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开胃菜:玉米片配牛油果
开胃菜:玉米片配牛油果
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怡mm17
牛油果,又称鳄梨,原产南美洲。低热量高营养,富含维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪酸和纤维,含糖极低。口感绵软细滑,有核桃的香味。在美国和墨西哥地区,女人怀孕和小孩子成长阶段,都会买很多牛油果补充营养。
用料
牛油果
1只
柠檬汁
少许
盐
少许
黑胡椒
少许
辣椒酱
少许
开胃菜:玉米片配牛油果的做法
牛油果去皮去核压成泥,加几滴柠檬汁防变色。
加适量盐、黑胡椒,喜欢辣的加辣椒酱。拌匀。
小贴士
制作后尽快食用,冷藏口感更佳。
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该菜谱发布于 2014-04-28 12:53:01
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