屌丝版土豆沙拉

简介

大姨妈来之前总是想吃东西,尤其是高热量的沙拉酱,本着吃菜不吃主食,吃主食不吃菜的原则,自欺欺人的选了土豆沙拉。虽然热量高,但是要来大姨妈了嘛,就算减肥也要犒劳自己~^_^

用料  

土豆 1个
黄瓜 1根
香肠(4小根一包的那种) 1根
蛋黄酱 随意放
一丢丢

屌丝版土豆沙拉的做法  

  1. 土豆削皮切小块,加一点水(水能没过土豆块就行,不用太多,多了之后还是要倒掉)放进微波炉,微波土豆块到熟。

  2. 趁着微波土豆的时候,黄瓜切丁,之后加点盐,放一会儿黄瓜丁会出水。

  3. 香肠切丁,放一边先。

  4. 土豆块熟了之后,滤出多余的水放到黄瓜丁里,利用黄瓜丁出的水,将土豆粘成泥。

  5. 将香肠丁放进土豆黄瓜丁混合物中,撒上蛋黄酱就好了。

小贴士

我用的是俄罗斯进口的蛋黄酱,蛋黄酱的味道完胜丘比!!!

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