小炒五花肉

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用料  

五花肉 半斤
大葱 一根
姜、蒜、青红辣椒 适量
生抽、糖、料酒、盐 适量
鸡粉 少许

小炒五花肉的做法  

  1. 肉烫皮洗净用水煮七成熟洗净切片

    小炒五花肉的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜辣椒切好备用

    小炒五花肉的做法 步骤2
  3. 取锅下少许油烧热放入五花肉炒至肉出油放入姜蒜炒出香味放入料酒生抽糖翻炒片刻放入葱段辣椒继续翻炒两分钟放盐鸡粉炒匀即可

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