什锦炒饭
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人做过这道菜
小么小芹菜㏄
从小学开始蛋炒饭就是我的好盆友惹~最喜欢做的就是加入各种食材的蛋炒饭(⊙o⊙)
用料
什锦炒饭的做法
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青椒，胡萝卜洗净切小丁。鸡胸肉，虾仁切块。（图片有限。。我的青椒不见了）
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青椒，胡萝卜过油炒一下，鸡蛋打成蛋液也炒一下。（不要开大火，基本成型就盛出来）
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米饭倒入锅内翻炒，再加入青椒，胡萝卜，鸡蛋一起翻炒。
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快要出锅的时候加入虾仁，加少许盐和咖喱粉，继续翻炒，待虾仁变红熟了之后就可以出锅啦\^O^/
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因为我喜欢咖喱，所以加了一点咖喱粉，也可以不加。按照自己口味可以自由调换食材。
小贴士
过油的青椒和胡萝卜都要控油！
