红豆西米露

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简介

_(:з」∠)_    碗太深了,红豆都埋得看不清了

用料  

红豆 电饭煲量杯1杯
牛奶
冰糖
西米 半杯

红豆西米露的做法  

  1. 红豆提前浸泡一晚上,第二天边做饭的时候煮,大概要30分钟左右,把红豆和冷水一起入锅,先开大火,等水开之后,过10分钟关小火,把冰糖加进去,等水差不多熬干就可以关火啦,要看豆沙感觉煮出来以后才可以(^U^)ノ~YO

  2. 现在可以煮西米啦,等水开了以后把洗干净的西米丢进去,要拿个勺子一直搅拌,不然容易粘锅,计时,11分钟,然后用冷水冲一冲

  3. 看到西米中间有个小白点,但是已经透明了,就倒入牛奶里,一起放入冰箱,等30分钟,拿出来,加入红豆,如果喜欢甜的,可以加点蜂蜜,这样更好次  ๑乛◡乛๑

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