自家炸酱面

0
人做过这道菜

简介

一人开火,生活也可以多彩美味,方便好操作的炸酱面。

用料  

猪五花肉 100g
黄瓜 一根
豆芽 少许
面条 根据个人食量
甜面酱 一包
黄豆酱 一瓶
豆瓣酱 一罐

自家炸酱面的做法  

  1. 猪五花肉切成肉末备用,取空碗加入一勺半甜面酱,一勺半黄豆酱,多半勺蚝油兑水调成一碗汁。

  2. 热锅加入食用油少许,油热至八成熟中火下入肉末翻炒。炒至变色出油后加入适量料酒,炒匀后加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀。加入调好的酱汁,大火烧开,小火收汁。炸酱盛出来备用。

  3. 黄瓜切丝备用,豆芽肏熟备用,小葱切小段备用。

  4. 面条煮熟后捞出,根据自己喜好加入蔬菜和炸酱,根据个人经验,此份量炸酱可以够一个人吃两次噢。然后拌匀即可开动享用美味啦!

    自家炸酱面的做法 步骤4
  5. 拌好啦!开吃!

    自家炸酱面的做法 步骤5

自家炸酱面的留言

关于自家炸酱面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3 收藏