芹菜炒香干

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简介

最家常的小炒,但越简单的菜要做好可不是那么简单。

用料  

香干 4片
芹菜 200克
辣椒 1个
五花肉 50克

芹菜炒香干的做法  

  1. 香干切稍厚的片

    芹菜炒香干的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,芹菜切寸段

    芹菜炒香干的做法 步骤2
  3. 辣椒切条

    芹菜炒香干的做法 步骤3
  4. 芹菜放在平底锅中,不放油,翻炒至芹菜变软,乘出备用

    芹菜炒香干的做法 步骤4
  5. 锅中小火,把五花肉的油煸炒出来

    芹菜炒香干的做法 步骤5
  6. 加入香干,两面都煎一下,等香干煎到稍变色,加入芹菜,辣椒,翻动炒锅,把食材混合。

    加盐,生抽,继续翻动几下炒锅,然后装盘!

    芹菜炒香干的做法 步骤6

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