椰汁青咖喱鸡

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简介

鲜嫩可口的鸡肉,肥妹多籽的元贝再配上正宗的泰国青咖喱汁,营养健康又美味!

用料  

鸡胸肉 500g
元贝 适量
白蘑菇 少许
青咖喱 适量
椰汁 适量
姜蒜 少许

椰汁青咖喱鸡的做法  

  1. 将鸡肉元贝过水,白蘑菇切块

  2. 倒入姜蒜,爆炒鸡肉,蘑菇和元贝

  3. 倒入雄鸡青咖喱酱,翻炒主料,再稍微焗3-5分钟,待咖喱味完全渗入主料中

  4. 加入适量椰汁,猛火翻炒出锅

    椰汁青咖喱鸡的做法 步骤4

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