虾肉大馄饨/菜肉大馄饨

用料  

肉馅 250g
青菜 500g
虾仁 250g
馄饨皮 500g

虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法  

  1. 青菜,洗净放热水焯熟。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤1
  2. 剁碎,挤出水分。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤2
  3. 剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤3
  4. 虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤4
  5. 包成馄饨。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤5
  6. 装盘。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤6
  7. 装盘。

    虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法 步骤7

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