芋圆红豆汤

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用料  

芋圆红豆汤的做法  

  1. 芋头蒸熟后捣碎

    芋圆红豆汤的做法 步骤1
  2. 加入少量白糖,搅拌均匀,让芋圆有点甜味即可

    芋圆红豆汤的做法 步骤2
  3. 加入玉米淀粉

    芋圆红豆汤的做法 步骤3
  4. 加凉开水搅拌

    芋圆红豆汤的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    芋圆红豆汤的做法 步骤5
  6. 待不粘手,搓成条状,切成小段,再洒上玉米淀粉,搓揉每个每个丸子,过筛

    芋圆红豆汤的做法 步骤6
  7. 冷水烧开,下芋圆,待芋圆浮起就熟了

    芋圆红豆汤的做法 步骤7
  8. 捞起放入凉水

    芋圆红豆汤的做法 步骤8
  9. 也可直接放入煮好的红豆汤里,完成!

    芋圆红豆汤的做法 步骤9

小贴士

红豆洗净,加入冰糖,放高压锅里熬烂,芋圆煮好直接盛到碗里,加入煮好的红豆汤就行了。小宝一直在帮忙。

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