黄焖火腿饭

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简介

学校里满满的都是黄焖鸡米饭,看不下去了啊!而且都是鸡+米饭的组合,我的这道饭无论口感还是香味都秒杀食堂饭菜!

用料  

方腿 一个
香菇 4朵
土豆 一个较大的
竹笋 一根小的
胡萝卜 半根
洋葱 小半个
老抽,盐,油 适量
3-4人份

黄焖火腿饭的做法  

  1. 土豆切大概1-2厘米见方的小块,蒸一刻钟

  2. 洋葱,香菇,笋,胡萝卜,方腿洗净,切小块备用

  3. 电磁炉起油锅加洋葱爆炒,出香味之后加入笋,香菇,胡萝卜小块翻炒片刻,加入方腿再爆炒片刻,加老抽一大匙,盐一小匙,根据个人口味可加入胡椒粉,等等~~,翻炒均匀,就可以关火了

  4. 米三四人份,洗净,照常加水,将土豆和炒好的都放入电饭煲,一起煮饭。。。然后就可以欢快的陪妹子绕个圈。。回到宿舍超级香!舍友如狗!

  5. 成功!!!

    黄焖火腿饭的做法 步骤5

小贴士

我喜欢土豆蒸一下,放入饭里煮,这样吃起来口感比较粉。不喜欢的可以直接放在油锅里一起炒。

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