凉拌皇帝菜

23 人做过这道菜
在九毛九吃过挺好吃的,回家也试试做,挺简单的。皇帝菜有些地方也叫茼蒿~~

用料  

皇帝菜 一斤
四瓣
生抽
陈醋

凉拌皇帝菜的做法  

  1. 皇帝菜先洗干净,掰成段。

    凉拌皇帝菜的做法 步骤1
  2. 蒜切碎,放进盘里。

    凉拌皇帝菜的做法 步骤2
  3. 往盘里面加盐、糖。

    凉拌皇帝菜的做法 步骤3
  4. 将烧热的油倒入蒜中,再加陈醋,少许生抽。放入皇帝菜拌匀就可吃了!

    凉拌皇帝菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 
该菜谱创建于
452 收藏


凉拌皇帝菜的答疑

  • JH恩雨  1个月前  
    0
    苘蒿是另外一种,跟皇帝菜不一样
    作者回复 18天前  
    我家这边也是两种不同的,但有些地方就把皇帝菜也叫茼蒿
  • js夜灰  4个月前  
    0
    不用烫一遍吗
    作者回复 2个月前  
    要焯水也可以,一烫马上捞起,这样才爽口

以上留言由作者回复后显示