鲜奶蛋白炖椰皇

用料  

牛奶
蛋白
椰皇水

鲜奶蛋白炖椰皇的做法  

  1. 牛奶、蛋白、椰皇水的比例是1:1:1.5

  2. 加热椰皇水,熔化少许糖

  3. 加入牛奶跟蛋白搅拌均匀

  4. 过筛后倒入椰皇壳中

  5. 表面盖上锡纸上锅蒸35分钟即可

小贴士

如果直接用碗的话,蒸12分钟即可。

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