四季都是豆

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家常小菜

用料  

四季豆 两人份
猪肉 250g

四季都是豆的做法  

  1. 把四季豆用开水抄过之后,捞起晾水

    四季都是豆的做法 步骤1
  2. 放油、等锅热之后倒入肉爆炒,等肉到7分熟,倒入已抄过的四季豆,不断翻炒,直到肉熟透,放适量食盐,即可出锅

    四季都是豆的做法 步骤2

小贴士

可用刀把四季豆切斜条状、那样入味快
 

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