炝拌金针菇

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用料  

金针菇 500g
胡萝卜 250g
黄瓜 250g

炝拌金针菇的做法  

  1. 胡萝卜,黄瓜切丝。。蒜拍烂,活的小红椒切一厘米小段。。金针菇洗净

  2. 金针菇下锅开水烫2分钟,捞出,沥干水分,装好备用。

  3. 胡萝卜黄瓜用蒜和红椒一起炝炒,不用太熟,,起锅倒在金针菇上。。。再放一点小葱葱花。

小贴士

图片是吃剩的。。。嘿嘿,,所以也没有步骤图。。。

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