小波燕
电压力锅蛋糕
6.7
综合评分
403
人做过这道菜
用料
电压力锅蛋糕的做法
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蛋清分离（4个蛋），我喜欢黄一点，就多用一个蛋黄。
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蛋清中加几滴白醋，0.5勺盐，1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状
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蛋清打成奶油状
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蛋黄里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶
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蛋黄里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌
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搅拌糊状后加两勺蛋清，搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状
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成糊状
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高压锅放1勺油，摇晃锅油均匀覆盖。放保温预热
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保温预热锅
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将糊糊倒进锅中。可加入葡萄干什么的
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点蛋糕键，开始了。40分钟后打开锅盖。OK〜
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弄个和锅差不多大盘子，倒扣出来〜
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OK了。觉得不甜可以后多加糖
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第一次做就成功了〜加油
