超绵密好吃的土豆泥

简介

一直觉得禾绿的那个土豆泥还蛮好吃,就自己动手研制下,很不错哈,喜欢绵密口感的表错过哈

用料  

煮熟鸡蛋 1只
蟹肉棒 1个
土豆 1个
玉米粒 按喜好添加
黄瓜 少许
胡萝卜,青豆 用于配色,可不加
黑胡椒 少许
少许
牛奶 少许
桂冠色拉酱 酌情添加

超绵密好吃的土豆泥的做法  

  1. 1.煮熟的鸡蛋,取蛋白(若要蛋黄也可以,按个人喜好,煮老点),和煮熟烂的土豆,一起捣碎,不停碾压。

    2.剩余食材都切细小丁块,越细小越好。加入第一步里搅拌。

    3.所有食材搅拌一起后,加入色拉酱,牛奶(2汤勺左右,酌情),黑胡椒,盐。(盐可以最后用手指捏一点点加如),调味品按照多次少量酌情添加。成品因为是绵密成型,而不应该是很湿滑无形。

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