清淡微甜的夏天来了-彩椒炒西芹

简介

只是把冰箱里的菜做了个随意搭配
没想到味道意外的好吃
有一个配饭利器,主要是木有放糖的甜味,感觉清淡微甜的夏天就这么来啦

用料  

西芹 半把
彩椒 红色黄色各半个
耗油
生抽

清淡微甜的夏天来了-彩椒炒西芹的做法  

  1. 西芹、彩椒泡水洗干净,昨天还被教育泡的时间不够久,今天放了生粉泡了半小时

  2. 全部切丁,尽量大小差不多吧。
    我知道我的是大小不一了一点。

  3. 热锅冷油
    集体下锅炒,好吧快手菜就不要计较了嘛,一起下去吧

  4. 翻炒均匀了就下配料吧。
    少许盐,两勺酱油一小坨耗油是我的黄金搭配。

  5. 继续翻炒,在看上去还没有烂的太过分的时候就可以盛了。

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