简单版椒盐鸡脚!

简介

因为最近爱上啃这个,今天试着自己做做看,可是网上教程上用到的材料个别的都没有,所以家里有啥能用上的,我都用上啦,关于那个用量,自己看着办,俺也没称过~~

用料  

鸡脚 7只
干辣椒 8根,喜辣的自己加
两瓣
六片
椒盐 适量
适量
料酒 适量
白芝麻 适量

简单版椒盐鸡脚!的做法  

  1. 首先~把一小盘水放到冰箱冷藏~接着给鸡腿剪指甲啊,洗干净,分两段,

  2. 切好姜啊,蒜啊,辣椒切小粒, 把鸡脚和水(末过鸡腿),姜片,下点料酒,一起煮,

  3. 差不多十五分钟,(不用煮大久)捞起来,倒到冰箱里拿出的冰水,然后再给它们洗澡,把油都洗干净的~~

  4. 鸡腿晾干水分,开小火

  5. 鸡腿凉后,放入冰箱两小时更好吃,有嚼头哪!

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