健康无油版pancake

简介

适合当早餐嘿嘿

用料  

鸡蛋 2只
面粉 300g
牛奶 适量
小半勺
一小勺

健康无油版pancake的做法  

  1. 1.打两个鸡蛋,蛋黄直接丢面粉里。蛋清备用。

    2.面粉里加糖,盐,牛奶和鸡蛋黄一起搅拌均匀。

    3.蛋清打发,打到稍有泡泡时加糖(这个看个人口味,喜欢甜可以多加点),继续打发成奶油状。

    4.把3加入2。翻拌均匀。

    5.放在平底锅里煎,不用放油,当表面那层起泡后,煎一会可以翻面煎,就可以了。

    健康无油版pancake的做法 步骤1
  2. 6,摆盘,加上喜欢的水果,果酱。

    健康无油版pancake的做法 步骤2

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