小馄饨(纯瘦肉)

简介

最近杯具地口腔溃疡,肠胃又不适,什么都吃不下,也没胃口。
突然就想吃起小馄饨来!
外面的都有肥肉,可我一点点肥肉都不沾的,只好自己动手了。
婆婆做好纯精瘦肉馅儿。后面的事就简单啦!
明天再去做给爸爸妈妈吃!

用料  

蛋清 一只
纯精瘦猪肉 适量
适量
熟油 适量
适量
馄饨皮 适量
虾米或虾皮 适量
紫菜 适量
生菜 少许

小馄饨(纯瘦肉)的做法  

  1. 调馅儿
    猪肉剁碎或搅拌机打碎,加入生姜、熟油、盐调味

  2. 外面卖的馄饨皮一包即可

  3. 下锅后加虾米紫菜和剁碎的生菜
    起锅后调味!
    香喷喷的小馄饨!

小贴士

馅儿里可加料酒去腥

小馄饨(纯瘦肉)的留言

关于小馄饨(纯瘦肉)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏