微波炉蛋挞

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简介

老公喜欢吃蛋挞,外面卖的好贵,而且担心香精过量,索性自己买了蛋挞皮,献爱心啦!

用料  

蛋黄 4个
牛奶 半包
蜂蜜 适量
烘焙专用奶油 适量

微波炉蛋挞的做法  

  1. 蛋黄,牛奶,蜂蜜调和好,然后把调好的液体和奶油按照1比1的比例再次调和均匀,倒入蛋挞皮中,8分满即可,大概有十二个

    微波炉蛋挞的做法 步骤1
  2. 放进微波炉里,中高火8分钟左右,看着蛋挞液凝固就OK了

    微波炉蛋挞的做法 步骤2
  3. 这个是中间半凝固状态的时候放入的番茄酱,味道很好,不油腻

    微波炉蛋挞的做法 步骤3

小贴士

为防止蛋液益出,烤的时候要隔玻璃看着,可能用的微波炉不同,火力不同,看着快益出的时候,开一下门,放放蒸汽就可以了!

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