洋葱番茄炒鸡蛋

用料  

洋葱 一个
番茄 一个
鸡蛋 一个
酱油 3ml
2g

洋葱番茄炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切片,番茄切块,鸡蛋加少许盐打散备用.

  2. 热油,下鸡蛋滑炒出锅

  3. 热油下洋葱大火快炒两分钟,下切好的番茄,调入酱油,盐,再倒入炒好的鸡蛋,炒匀出锅.

小贴士

偶然做洋葱炒蛋的时候,加入一个番茄,没想到炮制出了新的美味.这样做比单纯的洋葱炒蛋好吃几倍.

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