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锅塌豆腐
锅塌豆腐
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布小棠
用料
豆腐
500
色拉油
400
淀粉
600
鸡蛋
2
水
250
锅塌豆腐的做法
鸡蛋打蛋液,豆腐切块,
将豆腐沾淀粉,沾蛋液,下油锅炸至金黄,留底油,将豆腐放入锅中,注意不要弄破,加适量水,后勾芡出锅,装盘。撒上葱花
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该菜谱发布于 2014-04-26 09:27:51
7 收藏
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锅塌豆腐的答疑
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