清蒸鲈鱼

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用料  

鲈鱼 一只
两匙
料酒 两匙
一匙
葱花 少许
生抽 两匙
八角 一个
姜末 少许

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 洗净鲈鱼 把少许盐抹在鱼身上 加料酒 醋 生抽 腌制10分钟

  2. 放在热锅里蒸10分中

  3. 起锅   撒上葱花和姜 淋上热油

 

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