鸡蛋打入盆中,加入绵白糖,用打蛋器打发至花纹不轻易消失的状态。打完后插入一根牙签,牙签不倒就可以了。
加入过筛好的低粉,快速翻拌均匀,不要画圈搅拌哈。
然后加入樱花酱,快速翻拌均匀。
将搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯中,放上盐渍樱花做装饰,大火蒸10-12分钟即可。
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