炒鸡好吃的辣味鸡

用料  

小辣椒 6个
鸡腿 3个
姜、蒜 若干
酱油 2勺
料酒 1勺
白糖 少许
少许
蚝油 少许
老抽 少许

炒鸡好吃的辣味鸡的做法  

  1. 准备好调料

    炒鸡好吃的辣味鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿让店家剁块,洗净血水,拿料酒和盐腌上

    炒鸡好吃的辣味鸡的做法 步骤2
  3. 忘记拍照了。。。
    锅里放3勺油,姜蒜爆香,加入辣椒炒香(辣椒视筒子们接受程度阿~)。放入腌好的鸡块同炒,炒至变色后加入酱油、老抽、蚝油、白糖、盐调味。

  4. 加一点点水,焖两三分钟。大火收汁,起锅。

    炒鸡好吃的辣味鸡的做法 步骤4

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