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深夜食堂-日式玉子焼き

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StephanieZheng86的厨房  StephanieZheng86
日式玉子焼き、厚蛋烧

用料  

鸡蛋 2只
白砂糖 少许
牛奶 少许
厚蛋烧锅 1个
味淋 少许

深夜食堂-日式玉子焼き的做法  

  1. 准备厚蛋烧玉子烧锅，在锅内倒油摇晃，直到油均匀覆盖到整个锅，开小火预热，倒出全部油，剩锅底有少量油！

    深夜食堂-日式玉子焼き的做法 步骤1

  2. 2颗鸡蛋加白糖打散，也可以加入少量牛奶！少量味淋。

    深夜食堂-日式玉子焼き的做法 步骤2

  3. 厚蛋烧锅均匀涂抹油，倒人薄薄一层蛋液！分三段卷起推到自己面前后再往前推，再均匀涂抹油，倒入又一层蛋液，注意要倒到卷起的下面，然后再卷起，再倒蛋液，最后压平整型！

    深夜食堂-日式玉子焼き的做法 步骤3

  4. 用刀切成若干份

    深夜食堂-日式玉子焼き的做法 步骤4

小贴士

配合蛋味沙拉更美味！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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深夜食堂-日式玉子焼き相关分类

日式 快手菜 家常菜
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该菜谱发布于 2014-04-25 17:20:37
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