咖喱胡萝卜肉丝

简介

像我一样两个人过日子的童鞋肯定也经常遭遇食材总会剩下一部分的情况,于是这部分材料我只要有时间就做成第二天的便当,实在没时间就留第二天继续利用做成另一道菜~现在这个萝卜,咖喱,就是之前做剩的。简单的胡萝卜肉丝遇上咖喱,也可以组合成超级无敌的美味便当呢!

用料  

胡萝卜 小半根
猪肉 200克
2勺
百梦多咖喱 一小块

咖喱胡萝卜肉丝的做法  

  1. 胡萝卜切丝,猪肉切丝,肉丝觉得需要裹淀粉的童鞋这时可以抓点淀粉,用手抓可以更匀薄

  2. 热锅下凉油,倒入肉丝翻炒变白加入一点盐,放入胡萝卜丝继续翻炒,放入咖喱块。翻炒融化后盛起装入准备好的干燥便当盒。有剩饭的童鞋也可以提前装好剩饭,把肉丝铺在上面。

  3. 超级简单美味的咖喱味胡萝卜肉丝五分钟完成!

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