牛油果冰淇淋

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简介

牛油果干吃实在如同嚼蜡,想着各种法子消耗他,除了奶昔,想必冰淇淋也是绝佳的方法,味道纯正香艳,心里美美滴

用料  

牛油果 两个或200g果肉
淡奶油 150g
牛奶 150g
20-40g随意

牛油果冰淇淋的做法  

  1. 先做冰淇淋酱:所有材料混合,搅拌机打匀称至细腻,入冰箱冷藏4小时。(或速冻至可流动)

    牛油果冰淇淋的做法 步骤1
  2. 忘了说,如果是冰淇淋机请将冰桶提前12小时入冷冻室。(此步骤图片无关仅做参考)

    牛油果冰淇淋的做法 步骤2
  3. 将冷藏好的冰淇淋液倒入冰淇淋机,搅拌至不可流动即可,约20分钟

    牛油果冰淇淋的做法 步骤3
  4. 搅拌完成即可开吃,可裱入裱花袋塑型显摆,亦可冷冻后挖球显摆,各种得瑟方式请随意!

    牛油果冰淇淋的做法 步骤4

小贴士

1.没有冰淇淋机的亲们更简单,将液体打发一下,放冷冻室,隔半小时拿出来充分搅拌一下,大概三四次应该差不多了。我没试过,亲们自己请随意!
2.亦可将牛油果换成芒果等各种水果,没有做不到只有想不到,大不了就黑暗料理届的一枚新星,多好!
3.颜色实在好得太赞了,绝无添加还是自己动手吧!

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