雪球饼干

2 人做过这道菜
此组合做出的饼干30个左右

用料  

黄油/植物油 100克
细砂糖 20克
低筋面粉 120克
杏仁粉 60克
核桃 40克
粉砂糖 30克

雪球饼干的做法  

  1. 黄油软化

  2. 讲黄油和过筛后的粉类、细砂糖混合搅拌均匀后加入核桃块

  3. 罩上保鲜膜冷藏30分钟

  4. 从冰箱取出,揉成小圆球,放入已经预热170度烤箱中烘烤10到15分钟(诗烤箱情况而定,不要烤焦)

  5. 冷却撒上糖粉即可食用

小贴士

饼干和粉砂糖可放入保鲜袋轻轻摇晃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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雪球饼干的答疑

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