空心菜垫香菇

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用料  

空心菜 半斤
香菇 少许
大蒜,生粉,盐,味精 适量

空心菜垫香菇的做法  

  1. 空心菜洗净,香菇过下沸水。

  2. 香菇上划十字口,下锅爆炒,然后放入空心菜及蒜末。

  3. 加入盐,味精。用生粉勾芡一下。炒熟起锅。可以适当的摆盘。

    空心菜垫香菇的做法 步骤3
 

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