醉蟹

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简介

一碗醉蟹配米饭再美味不过了。

用料  

醉蟹 2只
一块
大蒜 3颗
胡椒粉
白糖
黄酒

醉蟹的做法  

  1. 把醉蟹洗干净剁小块放入碗中。

  2. 放入调料姜、蒜、糖、醋、黄酒、胡椒粉搅拌均匀,放置30分钟,让其入味,就可以开吃了,看到金黄的蟹膏已经忍不住了,开吃~

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