黄瓜杯三文鱼沙拉

简介

这道卖相不错的小点心适合作为聚会零食,黄瓜的清爽口感和三文鱼的鲜嫩爽滑,绝配。

用料  

黄瓜杯三文鱼沙拉的做法  

  1. 取黄瓜一根去头尾

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法 步骤1
  2. 削皮之后切拇指长段

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法 步骤2
  3. 用小勺把黄瓜段内部挖空,注意不要把底部挖透

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法 步骤3
  4. 将三文鱼,洋葱,芥末,柠檬皮,黑胡椒,莳萝等切碎混合,加盐搅拌均匀

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法 步骤4
  5. 把混合物填充到黄瓜杯里,装盘,顶部可以加其他如青豆粒,玉米粒做点缀

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法 步骤5

小贴士

黄瓜选比较粗的,容易挖洞

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