槐花面汤

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简介

又到一年吃槐花的季节~
加入槐花的面汤飘着阵阵清香~有木有!
快来尝试下这款简单易上手的槐花美味吧~^_^

用料  

槐花 三把(可多可少)
适量
面粉 适量(根据想要的稀稠程度)
葱花 适量
香油 适量
适量
适量

槐花面汤的做法  

  1. 把槐花洗干净,葱切成丝备用;

  2. 取适量面粉,加入适量冷水调成稀糊状,不要太稠;

  3. 锅中倒入适量油,放入葱花煸炒,然后把槐花放入一起炒两分钟,倒入适量开水漫过,盖锅盖煮至水开;

  4. 水开后倒入面粉糊,搅拌均匀,煮熟即可。出锅前加适量盐和香油调味。

    槐花面汤的做法 步骤4

小贴士

P.S. 把面粉搅拌成面疙瘩放进去也很美味的。

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