可乐鸡翅(无油懒人版)

简介

这道菜太值得推荐了,别说孩子喜欢吃,重要的是无油,适合减肥的美眉,而且做法超级简单,

用料  

翅中 1斤
可乐 1瓶(用不了)
生抽 1小勺
老抽 少许

可乐鸡翅(无油懒人版)的做法  

  1. 准备材料(忘记拍老抽哈)

    可乐鸡翅(无油懒人版)的做法 步骤1
  2. 鸡翅用凉水泡泡把出血水后,冲洗干净控干水分。炒锅不放油,放入鸡翅煎炒

    可乐鸡翅(无油懒人版)的做法 步骤2
  3. 炒至鸡翅变色,加入生抽、老抽(为了上色)

    可乐鸡翅(无油懒人版)的做法 步骤3
  4. 然后加入可乐,与鸡翅齐平就行,开锅后撇掉锅里的沫,小火入味。

    可乐鸡翅(无油懒人版)的做法 步骤4
  5. 炖煮10多分钟后大火收汁。撒上芝麻点缀。开吃。

    可乐鸡翅(无油懒人版)的做法 步骤5

小贴士

1,想鸡翅更入味,下锅前在鸡翅上划刀或用叉子扎眼。
2,如果不愿意吃鸡的腥味,可以在鸡翅下锅前用姜片擦下锅或倒可乐后加些料酒或柠檬汁。
3,不需加油煎,因为鸡翅会自已出油。

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