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蓝莓土豆泥（Mashed Potatoes with Blueberry Jam）

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土豆也可以迅速变身甜点，和蓝莓山药的味道不相上下哦！

用料  

土豆（中） 一个
蓝莓酱 1-2大匙

蓝莓土豆泥（Mashed Potatoes with Blueberry Jam）的做法  

  1. 土豆去皮切小块，上蒸锅蒸至熟透，捣成泥；

  2. 用手将捣好的泥直接造型即可，如果不成形可以加一点豆奶，我没有加任何东西也很容易可以搓成球形，也可以用裱花嘴挤出弄成冰激凌的形状；

  3. 蓝莓酱和等量的凉开水搅拌均匀，倒在土豆泥上即可。

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蓝莓土豆泥（Mashed Potatoes with Blueberry Jam）相关分类

素菜 电蒸锅

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该菜谱发布于 2014-04-24 19:55:58
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