干煎杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 若干
食用油 适量
椒盐 适量
葱花 适量

干煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净切成几段,顺着纹理竖着着切成一片一片的。

  2. 小火热油,把切好的杏鲍菇一片片往下放,尽量炸干水分,但又不能焦,自己拿捏哈。

  3. 炸完装盘,撒葱花,撒椒盐就可以吃啦。

 

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