巧克力饼干

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简介

这款巧克力饼干很傻瓜烘焙。

质感细腻,口感很酥脆,浓郁的巧克力味恰到好处,做为解馋的小零食实在太棒了!

居家旅行,休闲娱乐
你值得拥有。

用料  

鸡蛋:30g 面粉:270g
黄油:145g 巧克力72克
白糖:35g

巧克力饼干的做法  

  1. 备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋。

    巧克力饼干的做法 步骤1
  2. 白糖跟黄油,下打蛋器中.低档打至微膨松。分次加入蛋液。

    巧克力饼干的做法 步骤2
  3. 黑巧克力隔水溶化。

    巧克力饼干的做法 步骤3
  4. 等巧克力微凉时,加入到黄油糊中.低速打至融合.再筛入面粉.

    巧克力饼干的做法 步骤4
  5. 拌至无干粉状.分成大小均匀的小面团.

    巧克力饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可.一份巧克力饼干就完成了.

    巧克力饼干的做法 步骤6

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