韩式辣炒鸡

1 人做过这道菜

用料  

半只
土豆 1只
大葱 半根(按个人喜好可以多放些)
洋葱 1只
大蒜 5片(切成蒜末)
适量
韩式辣椒酱 3大勺
酱油 1勺
食用油 20ml
少许
辣椒粉 一勺
味精 少许
烧酒 1勺

韩式辣炒鸡的做法  

  1. 将鸡 大葱 土豆 大蒜 切丁切块

  2. 将鸡用酱油和辣椒酱腌制2小时左右
    起油锅将鸡 大蒜 洋葱 放入锅中翻炒2〜3分钟 鸡颜色微变即可

  3. 加入水 1勺烧酒 (辣椒酱如觉得颜色不够红可以再放一勺)同时放入 搅拌均匀 盖上锅概焖煮20分钟 注意不要粘锅

  4. 放入土豆 煮10分钟左右 土豆变软即可

  5. 放入大葱 盐 味精 翻炒 待水分基本收干 就可以起锅了 在上面按喜好撒上辣椒粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式辣炒鸡相关分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
40 收藏


韩式辣炒鸡的其他做法

作者米蟲大魔厨的其他菜谱

韩式辣炒鸡的答疑

关于韩式辣炒鸡的做法还有疑问? 提一个问题