肉末炒南瓜 甘甜的味道 冷了也好吃

简介

这是日本妈妈们喜欢的一个便当菜,即使冷却了也非常好吃,刚好超市的栗子南瓜特价,就买了半个回家。

用料  

栗子南瓜 半个
肉末 不放也行,适量
砂糖 半汤匙
酱油 一汤匙

肉末炒南瓜 甘甜的味道 冷了也好吃的做法  

  1. 南瓜去核,用保鲜膜套好微波炉叮至能穿透牙签

    肉末炒南瓜  甘甜的味道 冷了也好吃的做法 步骤1
  2. 肉末用1/2茶匙盐,一勺料酒,一茶匙淀粉拌匀腌15分钟后下锅炒至金黄。

  3. 锅里下少许油,南瓜煎至表面金黄后加入糖,炒好的肉末,出锅前淋入酱油再翻炒1分钟。

    肉末炒南瓜  甘甜的味道 冷了也好吃的做法 步骤3
  4. 装盆。

    肉末炒南瓜  甘甜的味道 冷了也好吃的做法 步骤4

小贴士

※这个南瓜即使没有肉末,做成素炒南瓜也非常好吃。

※这个菜水分很少,冷却的南瓜也会非常好吃哦。

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