干锅土豆片

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用料  

洋葱 有没有都行 我喜欢有的 反正比土豆少
土豆 两个
五花肉 几片就行 不用太多吧
辣椒
郫县豆瓣酱

干锅土豆片的做法  

  1. 锅里放姜  五花肉 小火 炒到五花肉肥的那里变透明就可以放干辣椒了

  2. 还是小火 把郫县豆瓣酱 然后把 青椒 洋葱 土豆 都放进去 换大火 然后放蒜

  3. 郫县豆瓣酱放的让土豆都变色吧 反正我是这样的 我重口味

    干锅土豆片的做法 步骤3
  4. 炒啊 炒啊 放一点点点点糖 然后酱油 还有盐 豆瓣酱就挺咸的了 我觉得放酱油前 先尝尝 再放酱油和盐

    干锅土豆片的做法 步骤4
  5. 土豆不要太薄也别太厚了 炒到感觉土豆变的面了 软了 就行了

    干锅土豆片的做法 步骤5

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